酵母是谁发明的(酵母的历史用途


第一个发明并生产酵母的人是马克霍夫。 1846年,奥地利人马克霍夫在维也纳建立世界上第一个酵母厂。该厂以粮食为原料,采用温和的通风培养法同时得到酵母和酒精,此法被称为“维也纳法”。 中国的酵母生产始于…


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